豆腐ダイエットメニュー改造失敗!?「和風豆腐グラタン」を作って食べてみた!

毎晩白米の代わりに木綿豆腐(半丁)を喰らっています……。焼き魚がメニューにある日は悲しいです(特にサバの塩焼き系とはあわないよ!)。ダイエット食材として優秀な豆腐を使って和風グラタンが作れる!というレシピが話題になってい […]

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しみじみ旨い「かぶとベーコンの豆乳スープ」を作って食べてみた!/『きのう何食べた?』7巻

生まれて初めてカブという野菜を扱いましたよ!COOPさっぽろでもチラホラ目に止まるようになってきたカブ。通年で出荷されているそうですが、やはり11月から1月くらいのカブは甘くて美味しいいわゆる旬というやつみたいです。 豆 […]

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