はてなブックマークを見ていたら、 コスパ抜群の「もちもち豆腐」！アレンジレシピも楽しめる♪ ちゅーまとめ記事が出とりましてな。冷蔵庫に絹ごし豆腐と片栗粉もあるし、小腹も減ったし……で試してみたのじゃ。野菜やカニカマを入れ […]
カテゴリー: 和食
笹竹で練り物天国を楽しんでみました！
うれしくありがたいことに、山菜の細いタケノコを頂いたので「チンジャオロースもどき」と上の写真の通り、「練り物天国な炒め煮」にしていただきました！美味しかったぁ～！ この細いタケノコは、姫竹とか笹竹とか呼ばれていて、5月～ […]
【食戟のソーマ】半信半疑で「ゆきひら印 鯖缶ハンバーグ」を作って食べてみた！
グルメ漫画のはずなのに、何故かエロいと噂の週刊少年ジャンプ連載中の『食戟のソーマ』が面白いとゆーことで、読んでみたらまさに、 The 少年ジャンプ 友情・努力・勝利！（でしたっけ？）が軸のテンポが良いストーリーで普通に面 […]
簡単ざっくりで美味しい「大根と豚の梅ぇスープ」を作って食べてみた！【レミ飯】
ある日目に飛び込んできた平野レミ師匠のツィート。 今晩９時から、きょうの料理に出ます！２０分で晩ごはん。今回もパパッと手際よく４品！春キャベツは丸ごと煮ちゃうわよ。他にも竹の子ごはんなど、春爛漫料理！みんな見て作ってね～ […]
豚バラ肉は正義！「佳代子さんの生姜焼き」を作って食べてみた！【マンガ飯】
よしながふみさんの漫画『きのう何食べた？』の名脇役（？）といえば、主人公・筧史朗のお料理友達「富永さん一家の佳代子さん」でしょう。主婦としての長年の経験プラスお招き好きの旦那さんの要求に対応していくうちに熟練していった主 […]