先日作った”The まかない”的なメニュー。噂通り、これはなかなかに画期的。冷蔵庫のスミに残った野菜、何を入れてもきっと味がまとまるだろう一品です（笑）。 9月の半ばにインターネット界隈で話題にな […]
漫画「きのう何食べた？」の「ブリの鍋照り焼き」と「ブロッコリーのえびあんかけ」を作って食べてみた
このブログのタイトルのネタ元は、よしながふみ・著の「きのう何食べた？」最新の9巻127ページより（左絵）。こちらの筧史朗のお誕生日メニューから「ブリの鍋照り焼き」と「ブロッコリーのえびあんかけ」を作って食べてみました。 […]
舞茸とえのき茸マシマシで「マルちゃんの塩ラーメン鍋」を作って食べてみた！
いよいよ、秋がどーとか、こーとかのたまっている場合ではなく、ガチで寒くなってきた函館です。紅葉も例年より早く進むってなもんです。そんなわけで、暖かいレシピに目が行くようになりました（主に当事務所のボスが）。 ちょっと前の […]
つい食べ過ぎてしまう「飯寿司（いずし）」の季節がやってきた！
飯寿司キター！ スーパーの鮮魚コーナーをぶらぶらしていたら、飯寿司コーナーが登場してたー！灯油価格の高騰を考えると認めたくないが、もう冬がすぐそこまで迫ってきているのねーーー！ 自分で作ることも出来るっちゃできるらしいん […]
危険なぐらい美味しい！「サツマイモとゴマの簡単リゾット風」を作って食べてみた！
ハコダテ、急に寒くなりました。 なんてゆーか、秋を通り越して冬気分。晩酌のビールには「冬物語」とかを選びたくなる感じです。しかし、暦の上ではまだ秋ですからね、秋っぽいまかない飯を作れ！という指令がどこからともなく飛んでく […]